Es gibt insgesamt vier Berufe im SHK-Handwerk. Der Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik braucht bei der Installation von Heizungen vornehmlich technisches Fachwissen. Bei den sanitären Anlagen sind neben handwerklichem Können auch Kreativität und planerisches Geschick gefragt. Der Behälter- und Apparatebauer errichtet Anlagen für Industrie und Produktion und kann benötigtes Zubehör – etwa einen Braukessel – selbst herstellen. Die Arbeit des Klempners sowie des Ofen- und Luftheizungsbauers beurteilen die Kunden auch nach dem Design.
Zum Schutz der Umwelt dürfen Tätigkeiten mit fluorierten Treibhausgasen nur von Personen mit einer entsprechenden Sachkundebescheinigung ausgeführt werden. Unternehmen, die bestimmte Arbeiten an Klimaanlagen und Wärmepumpen durchführen, müssen über entsprechend geschultes Personal verfügen. Die Kreishandwerkerschaft Cloppenburg bietet am 1./2. März eine Sachkundeschulung (Kategorie II) an.